教学动态
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12探索能量之源，启航食品科学之旅—一场知识与实践的深度对话
【本网讯】为拓宽学生专业视野，深入了解食品行业的创新实践，提升人才培养质量，2024年12月17日上午，工学院食品质量与安全专业教研室主任杨春敏副教授、钱镭副教授、食品超越班全体学业导师及全班学生一行踏上了一场特别的参观之旅——走进全球知名的能量饮料品牌广东红牛维他命有限公司，旨在展现一次富有教育意义且充满启发性的专业实践学习活动。图1食品超越班师生到达广东红牛维他命有限公司抵达广东红牛维他命有限公司后...
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12食品质量与安全教研室召开期末考核材料规范化管理会议
【本网讯】2024年12月12日下午14点，在工学院教学副院长胡垂立教授的工作部署下，食品质量与安全教研室在教ID304组织召开了期末考核材料装袋及阅卷规范会议。本次会议旨在提高期末考核材料的规范性，进一步加强教学资料的管理和考核工作流程的标准化。会议由食品质量与安全专业教研室教师孙晓燕主持，教研室主任杨春敏副教授、副主任钱镭副教授，以及当时段未安排课程任务的教研室全体教师参与了此次会议。图1-孙晓燕老师讲解期...
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12学路繁星耀工院，榜样引领新风尚—我院举办2024年学风建设月系列活动之“榜样之星”表彰大会
【本网讯】2024年12月12日，我院第二届“榜样之星”表彰大会在三水校区举行。学校党委副书记、纪委书记、副校长朱特威，学院院长张永平教授，学院党委书记、执行院长宋锋华教授等党政领导，学生工作部副部长苏建贤、学工办全体成员和学生代表共900余人参加了表彰大会，共有近千人线上观看大会直播。 “榜样之星”表彰大会聚焦于挖掘与表彰学生群体里的卓越榜样，力求营造积极进取的学院环境和严谨扎实的学习风气。其目的在于激...
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12工学院2024年青年教师教学工作坊成功举办
【本网讯】为提升青年教师的教学水平与专业素养，工学院特别邀请了华南理工大学陆芳教授担任主讲嘉宾，于2024年12月8日在国际学术交流中心二号楼G04培训室成功举办了工学院青年教师教学工作坊。此次工作坊以“上好一堂课——学生和教学比赛的视角”为主题，旨在通过教学观摩与专家点评，为青年教师提供一个学习交流的平台，并为即将到来的“全国高校青年教师教学竞赛”等教育部批准的三大热门比赛做好备赛准备。工作坊伊始，工...
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12“食”代争锋，开启食品科学之旅
【本网讯】根据学校招生工作的安排部署，工学院食品专业积极开展2025年专升本招生宣传工作。面对就业环境严峻的大背景下，为帮助专升本学子们搭建起深化专业知识、拓宽职业视野的桥梁，提高食品专业生源质量，在学院的大力支持下，2024年12月5日食品质量与安全专业教研室主任杨春敏副教授和侯真真副教授走进广东环境保护工程职业学院进行专升本招生宣讲。宣讲会议上，杨春敏主任从工学院专业设置出发，围绕两个食品类专业展开，...
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12工学院走访佛山市粤海信通讯有限公司洽谈校企合作
【本网讯】2024年12月2日，工学院欧仕益副院长率队前往佛山市粤海信通讯有限公司，开展了一场深度且富有成效的校企合作洽谈交流活动，旨在进一步加强产学研合作，促进教育与产业的深度融合，为双方发展注入新活力。在走访过程中，工学院一行受到了粤海信通讯有限公司的热情接待。公司相关负责人首先带领学院团队参观了企业的研发中心、生产车间以及产品展示区，详细介绍了公司在通讯技术研发、产品创新以及市场拓展等方面的卓越...
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11创新思路引领未来食品科技——2025届食品专业毕业论文选题论证会成功举办
【本网讯】2024年11月29日，广州工商学院工学院迎来了一场智慧碰撞的盛宴——2025届食品质量与安全、食品营养与检验教育两专业毕业论文选题论证会。本次会议汇聚了行业内的顶尖学者暨南大学理工学院副院长，兼食品科学与工程系主任白卫滨教授，华南理工大学食品生物工程研究所副所长赵强忠教授，广州工商学院工学院副院长欧仕益教授，食品质量与安全专业教研室主任杨春敏副教授，食品营养与检验教育专业毕会敏副教授以及两教研...
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11企业导师深度解读核心专业课：通信原理、移动通信技术与Web开发技术
【本网讯】2024年11月28日，在我校举办了一场别开生面的企业导师核心专业课程认知讲座。本次讲座特别邀请企业导师小米集团技术委员会专家组成员、首席技术顾问、小米AIoT首批认证专家李楠主讲，李楠老师就通信原理、移动通信技术与Web开发技术这三门核心专业课程进行了深度剖析与解读。本次活动旨在帮助学生更好地理解专业课程内容，把握学习方向，并为未来的职业发展奠定坚实基础。活动伊始，李楠老师首先对通信原理进行了详细...