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一、培养要求食品超越班本立足培养适应粤港澳大湾区经济社会发展，服务食品行业的社会主义建设者和接班人。培养全过程与企业密切对接，强化企业用人标准培养人才的理念，培养出不断超越自我，具备食品产品设计开发能力、食品生产管理能力、食品安全控制和检测分析能力、创新创业能力、协同交流能力，能够在食品生产、科研、教育等领域发展的高素质精英型人才。二、培养特色（1）采用校企联合培养的“3+1”模式，学校和企业共同...
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