中共党员，博士，教授，硕士生导师.，研究方向为乳制品加工及植物天然成分功能性研究。现任食品药品学院食品质量与安全教研室副主任。2015年10月至2016年10月赴加拿大麦吉尔大学访问交流。4年加拿大食品行业工作经验。教学经验15年，主要承担食品工程原理、食品营养学、食品科学导论等课程的教学，曾获省级师德先进个人，省级优秀教师称号。 发表核心期刊论文30余篇，SCI收录4篇，EI收录2篇；出版主编教材2部，副主编教材2部；指导学生获得国家级竞赛三等奖1项，省级二等奖、三等奖各1项；主持完成省级教科研项目4项，主持横向课题2项，参与完成省级项目3项，授权国家专利7项。