吉林大学工学博士，副教授，白酒酿造工高级技师，发酵工技师。主要研究方向：天然产物活性成分与功能食品开发、食品营养与膳食指导。主持并参与省级项目8项，主持并参与省级精品资源共享课程2门；发表论文18篇（SCI收录6篇）；参编团体标准1项、教材3部；获省部级教学比赛一等奖1项、二等奖3项；获省教学成果奖二等奖1项、三等奖1项。