中国党员，博士，教授，硕士生导师，广东省技术能手。现受聘为农业农村部农产品质量安全检测机构考核评审员、全国农业行业职业技能大赛国家级裁判员、广东省检验检测机构资质认定评审员、华南农业大学校外硕士生导师、广东药科大学校外硕士生导师、江门市重大决策专家咨询论证委员会委员、江门市政协智库专家、中山市食品安全委员会专家和江门市食品安全委员会专家，曾先后接受中央电视台第七套节目专题采访和南方日报专题报道。

主持申报的广东省普通高校工程技术中心“药食同源功能性食品开发及质量安全控制工程技术研究中心”获得广东省教育厅立项，主持申报的“李拥军食品检验技术技能大师工作室”获得广东省教育厅立项。主持、副主持或主要参与（均排名前三）各类科研项目14项，其中国家级1项，省部级3项，市厅级10项，已发表论文60多篇，其中核心期刊35篇，SCI收录9篇，获授权国家发明专利10件，参与制定粤港澳大湾区团体标准1项，广东省农业标准化协会团体标准1项，中山市农业地方标准1项，获中国发明协会发明创业奖成果奖二等奖1项、获中国商业联合会科技进步奖二等奖2项、广东省农业推广奖三等奖2项，中山市科技进步二等奖4项，三等奖1项，广东省生产力促进协会科技创新促进奖科技服务突出贡献奖二等奖1项。