管理学院《冷链物流概论》荣获优质课程“示范教学包”-广州工商学院管理学院

【本网讯】2025年8月13日，由宁鹏飞等多位教师共同建设的优质课程《冷链物流概论》教学示范包，成功通过超星集团有限公司的严格审核与授权，荣获“示范教学包”的崇高荣誉，这无疑是对该教学成果的高度肯定。

在冷链物流行业蓬勃发展的当下，市场对专业人才的需求日益增长。广州工商学院以物流管理专业以冷链为为特色，建立了冷链物流特色教学团队。经过团队多年精心打磨，建设了这一教学示范包。它紧密围绕本科管理学专业的教学需求，构建了一套系统且全面的知识体系。从冷链物流的基础概念、发展历程，到前沿的技术应用、精细的管理策略，再到在食品、医药等多个领域的实际应用，内容丰富且深入浅出。

该示范包的亮点在于其理论与实践的完美融合。除了扎实的理论讲解，还安排了企业参观、案例分析、模拟操作等实践环节，让学生能够学以致用。同时，采用讲授、案例教学、小组讨论与多媒体相结合的多元化教学方法，充分激发学生的学习兴趣和主动性。