【本网讯】为提升各餐饮单位管理服务水平，促进各单位之间的学习交流，6月6日上午，后勤处在花都校区图书馆组织召开2021-2022学年食品安全交流会。学校副校长朱特威、后勤处负责人、食堂专管员、学校各餐饮单位共33人参加。

会上，后勤处处长李爱琼作2021—2022学年食品安全工作报告，围绕食品安全重要性、本年度主要工作以及存在的不足等方面作了全面总结。同时提出了新学年工作展望。

广州华涛餐饮管理服务有限公司、广州鼎鲜饮食管理有限公司、广州市威以特餐饮管理服务有限公司、佛山市希延餐饮管理服务有限公司、广州科教餐饮管理有限公司5个餐饮公司分别从公司基本情况、疫情防控、制度建设、食品安全管理、营养健康、厉行节约、信息化建设、现代化管理、参与爱心公益等方面，进行经验分享交流。

学校副校长朱特威作总结讲话，对校内各餐饮单位为学校发展做出的努力表示认可，对各餐饮单位在学校疫情防控期间的辛勤付出表示感谢，对各食堂的食品原材料采购、食品留样、风味明档管理等方面提出工作要求。他表示，希望校内各餐饮单位能贯彻落实习近平总书记提出的“四个最严”（最严谨的标准、 最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）要求，坚守食品安全底线，将餐饮管理和服务融入学校育人体系，为学校师生提供更优质的服务，助力学校的发展，为学校作贡献。

本次活动既是经验分享交流会，也是评优会。通过评委评分和校内各餐饮单位互评的形式，结合餐饮单位考核评分标准评选出一、二、三等奖以及积极贡献奖，现场为获奖单位进行颁奖。（后勤处）

优秀餐饮单位获奖名单

一等奖：佛山市希延餐饮管理服务有限公司；二等奖：广州华涛餐饮管理服务有限公司；三等奖：广州科教餐饮管理有限公司

积极贡献奖获奖名单：广州华涛餐饮管理服务有限公司、广州鼎鲜饮食管理有限公司、广州市威以特餐饮管理服务有限公司、佛山市希延餐饮管理服务有限公司、广州科教餐饮管理有限公司、广州艾特文化发展有限公司。