【本网讯】12月3日，为深化产教融合、拓展校企合作渠道，工学院食品质量与安全专业实验班负责人及博士教师代表一行，赴佛山市三水区食品行业协会进行专题走访调研。此次活动旨在加强学院与地方食品产业的对接，共同探讨协同育人新模式，为学生实习实践与就业发展搭建优质平台。

调研期间，教师代表受到三水区食品行业协会会长兼秘书长查绍林先生的热情接待。双方围绕食品行业发展趋势、人才需求变化、校企协同育人机制等议题展开了深入交流与研讨。

查会长对食品专业主动对接地方产业表示欢迎，并详细介绍了三水区食品行业的整体发展现状、重点企业构成以及未来规划。他指出，当前食品产业正处于转型升级的关键阶段，对兼具扎实理论知识、熟练实践技能及创新能力的复合型人才需求迫切，高校与行业组织的紧密合作对于精准培养适配产业高质量发展的人才具有重要意义。

食品专业实验班负责人介绍了该专业的办学特色、实验班的培养目标与课程体系，重点阐述了在应用型人才培养方面的创新举措。博士教师代表则从科研合作、技术转化、课程共建等角度提出了合作设想。双方就共同建立“校企联合培养基地”的可能性进行了务实探讨。

此次走访调研取得了积极成果，双方初步达成了加强常态化沟通、推进具体项目合作的共识。广州工商学院食品质量与安全专业将以此为契机，进一步优化人才培养方案，强化实践教学环节，积极探索与行业协会、龙头企业深度合作的路径，致力于为粤港澳大湾区食品产业输送更多高素质应用型人才。

撰稿人：钱镭

初审：杨春敏

复审：陈超烊

终审：罗俊