【本网讯】4月10日下午，“冷链大讲堂”第39讲在广州工商学院三水校区开讲。中国物流与采购联合会冷链专业委员会秘书长秦玉鸣担任主讲。粤港澳大湾区智慧冷链产业学院和大健康与管理学院200余名师生代表参加了活动。

粤港澳大湾区智慧冷链产业学院党支部书记、副院长黄鹏教授致辞，希望在场师生结合粤港澳大湾区冷链产业创新发展的区位机遇，珍惜学习交流机会，深耕专业紧跟行业浪潮。

秦玉鸣的讲座主题为“增长需要新逻辑 冷链高质量发展新洞察”。他围绕“拓新：冷链新洞察”和“致远：发展新趋势”展开全面解读，从行业发展宏观环境、市场规模变化、基础设施建设、细分领域增长、技术创新应用、政策标准体系等多个维度，系统回顾了近年来我国冷链物流行业取得的显著成就，同时客观剖析了当前行业发展中存在的短板与瓶颈。“冷链物流已从‘规模扩张’转为‘质效双升’的高质量发展阶段”，他强调：冷链物流作为保障民生供给、畅通城乡循环、支撑现代流通的重要载体，其发展质量直接关系到食品安全、产品损耗控制、产业效率提升与消费体验优化。随着数字经济深度渗透，智慧冷链、全程追溯、绿色冷链、一体化供应链等正成为行业发展的主流方向，企业必须加快转型升级步伐，提升专业化、精细化、集约化水平。

秦玉鸣指出，2025年我国冷链物流行业整体运行平稳，生鲜冷链、医药冷链、预制菜冷链、跨境冷链等细分领域需求持续旺盛，设施网络化、服务一体化、运营数字化特征更加明显。进入新发展阶段，行业将呈现几大趋势：一是设施布局更加均衡，城乡冷链网络加快融合，县域冷链短板持续补齐。二是数字化智能化全面普及，物联网、大数据、人工智能、自动化装备在仓储、运输、分拣等环节深度应用。三是绿色低碳转型加速推进，新能源冷链车辆、节能冷库、环保制冷剂应用比例不断提升。四是行业标准与监管更加严格，全程温控、溯源体系、质量安全成为企业竞争的核心底线。五是产业链协同不断深化，上下游资源整合、平台化运营、一站式服务成为主流模式。他还介绍了部分冷链生态圈企业出海布局情况，提升“硬实力、打通“软实力”、培育“新动能”。未来冷链物流的市场竞争将告别内卷式价格竞争，进一步体现“拼质量、拼创新、拼治理”。

在互动交流环节中，师生们围绕“产业深度融合”“双碳目标下面临的最大挑战是什么”“无人驾驶、AI调度、物联网追溯等技术能实现规模化降本增效吗”以及“AI时代对冷链人才的新要求”等热点问题踊跃提问。秦玉鸣结合实际案例，深入浅出地逐一解答，还分享了自己在行业深耕过程中的宝贵经验，精准解答了疑惑，让原本复杂的行业知识变得直观易懂。这场深度互动不仅化解了同学们对行业的认知误区，更为其专业学习与职业规划提供了具体指引，搭建起了行业实践与校园教学之间的沟通桥梁，让青年学子得以近距离触摸行业前沿，为冷链行业的人才培养与未来发展注入了新鲜活力。

最后，粤港澳大湾区智慧冷链产业学院执行院长谢如鹤教授作总结发言。他对秦玉鸣秘书长的精彩分享给予高度肯定，认为本次专题讲座兼具行业高度、实践深度与育人温度，不仅为同学们带来了最前沿的行业洞察，也为学院深化产教融合、优化人才培养方案提供了重要指引；他殷切期望同学们结合讲座的内容，学好专业知识，为智慧冷链产业高质量发展贡献积极力量！

这次“冷链大讲堂”不只是知识的碰撞，更是产学融合的桥梁。它用一场干货满满的交流，在年轻学子心中埋下智慧冷链的火种，助力新一代智慧冷链人才成长，为行业发展持续赋能。

附：主讲嘉宾简介

秦玉鸣，中共党员，高级工程师，工商管理硕士、物流管理与工程在读博士。现任中国物流与采购联合会冷链专业委员会秘书长、全国物流标准化技术委员会冷链物流分技术委员会秘书长、教育部高等学校物流管理与工程类专业教学指导委员会冷链物流专业建设工作组副组长、全国物流职业教育教学指导委员会校企合作委员会副主任、国际标准化组织冷链物流技术委员会 (ISO/TC 315) 国内技术对口工作组组长，兼任广州工商学院粤港澳大湾区智慧冷链产业学院教授。

稿件来源：粤港澳大湾区智慧冷链产业学院

撰稿：全智

摄影：全智

初审：吴颖娴

复审：寇勇刚

终审：谢如鹤、黄鹏