【本网讯】为进一步推进广东省智慧冷链物流工程技术研究中心建设,4月10日,广东省智慧冷链物流工程技术研究中心(以下简称“工程中心”)技术委员会工作会议在广州工商学院三水校区召开。会议依次进行了领导致辞、聘书颁发、工作汇报、专家研讨及首批项目评审等议程。会议由粤港澳大湾区智慧冷链产业学院执行院长、工程中心主任谢如鹤教授主持。

会议开幕:聘任赋能,锚定方向
首先,由广州工商学院副校长漆小萍研究员开场致辞。漆校指出,工程中心作为服务粤港澳大湾区智慧冷链产业高质量发展的重要创新平台,承载着技术攻关、成果转化、人才培育的重要使命,希望通过本次技术委员会工作会议,汇聚各方智慧,明确建设重点,推动中心建设走深走实,助力冷链产业激活新质生产力。
随后举行了聘书颁发仪式,由漆小萍为广东省智慧冷链物流工程技术研究中心技术委员会专家颁发聘书,为参加本次会议的广州工商学院粤港澳大湾区智慧冷链产业学院理事颁发了聘书。
接着,工程中心副主任、正高级工程师梁锋博士作工程中心建设专题汇报,他系统介绍了中心获批背景、定位架构、研究方向、硬件条件及运行机制。广东省智慧冷链物流工程技术研究中心于2025年10月24日获广东省教育厅批准成立,2025年12月6日在校庆30周年之际正式挂牌。中心依托粤港澳大湾区智慧冷链产业学院建设,该学院为全国智慧冷链行业产教融合共同体联合理事长单位、广东省示范性产业学院,为中心建设提供了坚实的产教融合基础。中心联合前海粤十、拜尔冷链、广州精益、佛山渔融等4家企业共建,拥有 5000余平方米实验实训基地、7条保鲜库及智慧管理与数据平台,实行“主任负责制+技术委员会咨询制”,坚持“企业需求导向、校企联合攻关、成果落地应用” 的立项原则,全力打造集技术研发、成果转化、人才培养于一体的高端创新平台。
专家献策:直击痛点,指明路径
与会行业专家围绕中心建设方向展开深入研讨,精准剖析当前智慧冷链行业痛点,并结合人才培养与学生就业提出针对性优化建议,既破解产业发展难题,又为学生搭建技术实践与就业通道,为中心研究布局提供重要指引,彰显了产学研协同赋能冷链新质生产力的鲜明导向。

中国物流与采购联合会冷链委秘书长、工程中心技术委员会委员秦玉鸣先生指出,当前整板进出冷库自动化技术已成熟,但冷链仓库最小包装拆零作业仍高度依赖人工,存在效率低、差错率高、作业环境恶劣、人工成本居高不下等突出问题,是制约冷链仓储智能化升级的关键瓶颈。建议中心围绕该核心痛点联合企业开展技术攻关,研发适配低温冷链场景的自动化拆零装备、智能分拣系统与人机协作方案。同时,将相关技术融入专业教学与实训,培养掌握冷链自动化设备操作、运维、调试的专项人才,直接对接企业一线技术岗位需求,为学生提供稳定、优质的就业方向,实现人才培养与产业需求同频共振。

香港物流商会主席、工程中心技术委员会委员钟鸿兴先生结合香港ESC绿色物流行动纲领及国内“双碳”战略与低碳政策要求,专家建议中心在绿色物流、新能源冷链装备、冷库节能降耗、碳足迹管控等方向加强布局,配套研发智能节能管控系统与低碳技术方案。这一布局不仅契合国家绿色发展导向、助力企业降本增效,激活冷链产业绿色新质生产力,还能培育新能源冷链装备研发、节能改造、碳管理等新兴技术岗位,拓宽学生高质量就业与技术发展空间,让学生紧跟行业前沿,具备跨领域技术竞争力。
会议就合作企业经费落地机制进行深入研讨,明确将以真实科研项目为牵引,由校内教师团队联合企业开展技术研发、标准制定、产品开发与成果转化,以实际产出带动校企合作深度落地,保障中心长期可持续运行。在此过程中,学生可全程参与企业真实项目,开展研究性学习,积累行业实战经验,实现“学习—实训—就业”无缝衔接,同时企业获得稳定人才供给,形成“校企共赢、人才共育、就业共担” 的良性循环,为冷链新质生产力发展筑牢人才与合作根基。

项目评审:聚焦冷链,创新赋能
专家讨论后,会议进入首批项目评审环节。评审环节由广州大学管理学院副院长、工程中心技术委员会副主任刘广海教授担任评审组长并主持评审会。按照 “揭榜挂帅”原则,提交了项目申请书的项目负责人围绕立项依据、研究方案、研究基础等内容逐一进行汇报,工程中心技术委员会组成的专家评审小组对项目内容进行提问质询,项目负责人对所提问题作答,然后由审评小组进行评议。流程规范高效、严谨有序。

本次评审的课题聚焦冷链物流与食品安全核心场景,覆盖食品安全智能预警、冷链运输风险管控、全链路可视化追溯、末端智能配送装备、新能源与节能保鲜技术、仓储能耗智能监控等关键领域,均以解决行业实际痛点为目标,提出 AI、MR、数字孪生、多模态感知、空间电场保鲜等前沿技术融合应用的创新性方案,针对性破解冷链物流效率低、安全难控、能耗偏高、追溯不畅等行业难题,精准对接冷链新质生产力发展需求。
这些创新研究与技术攻关,将为冷链物流带来多重核心价值:提升冷链全流程作业效率与标准化水平,降低人工与能耗成本;构建食品安全全链条感知、预警、追溯体系,守住生鲜与医药冷链安全底线;推动冷链装备智能化、绿色化升级,助力行业实现低碳转型;打通技术成果从研发到应用的通道,加速产学研转化,提升智慧冷链产业核心竞争力。
总结展望:聚智赋能,整装出发
智慧冷链物流的浪潮奔涌向前,粤港澳大湾区的建设如火如荼。学校副校长汪前元教授发来寄语:“让我们以此次学术会议为新的起点,携手并肩,凝聚智慧,激发力量,共同推动智慧冷链物流技术的创新突破与工程应用,共同构建安全、高效、智慧、绿色、开放、共享的现代冷链物流体系,为粤港澳大湾区的高质量发展注入澎湃动力,为满足人民对美好生活的向往筑牢坚实根基,为服务国家构建新发展格局,提升产业链供应链韧性与安全水平贡献我们的卓越智慧与坚实力量!”
最后,粤港澳大湾区智慧冷链产业学院党支部书记、副院长黄鹏教授对会议进行了总结。他代表学院对筹备组的精心筹备、各位评审专家的悉心指导与大力支持表示衷心感谢,希望工程中心带领各项目组师生团队取得高质量的研究成果,助力校企合作发展和学校申硕攻坚。
本次会议的顺利召开,标志着广东省智慧冷链物流工程技术研究中心正式进入全面建设与项目实施阶段。工程中心将以此次会议为契机,围绕食品安全、智能装备、绿色低碳、智慧追溯等方向持续攻关,力争 2029 年高质量完成省级工程中心验收,建成粤港澳大湾区智慧冷链工程技术研发高地与公共服务平台,为冷链产业高质量发展、激活冷链新质生产力贡献广工商力量。
稿件来源:粤港澳大湾区智慧冷链产业学院
撰稿:陈朗明、叶繁
摄影:广州工商学院新闻中心
排版:郭宝延
初审:寇勇刚
复审:梁锋
终审:谢如鹤、黄鹏