为了让学生深入了解智能制造前沿做法，增强学生就业竞争力，2025年1月10日到11日，市场营销教研室马夏娜、李可明等老师同辅导员昌茂老师等带领数智营销班级学生在东莞徐记食品有限公司，参加由智能制造专家薛少军老师、陈月明老师主讲的智能制造培训。

薛少军老师基于审核大量智能制造专利的经验，以及深厚的理论知识，向学生们讲解智能制造的基本概念和核心要素。薛少军老师将智能制造定义为在制造过程中广泛应用先进的信息技术、人工智能、大数据、物联网、云计算等数字化技术，以提高生产效率、降低成本、提升产品质量和实现柔性生产的现代制造模式。他以徐记为例，徐记公司采取了工业4.0的核心理念、技术框架和实施策略，完全采用智能制造，包括加工中心和机床。每个食品车间，比如沙玛加、糖果等均布置了智能制造机床，加工中心配置了智能自适应功能。

陈月明老师对徐福记的智能制造非常熟悉，她通过讲解徐福记如何利用劳动力管理系统推动智能化排班，实现多工厂、多产线的人员智能调配、利用AR智能交互进行供应商审核和远程协助、采用无纸化、数据采集平台实时对生产线上产品、设备零件进行精确检测，供应商平台简化收货流程等项目。引领学生们现场体验糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻等休闲糖点食品的生产模拟，指导学生如何使用智能机床进行生产现场管理、质量控制、安全卫生控制、生产流程管理等内容。

最后，师生一行先后参观了徐记产品展厅、自动化产品车间、研发中心及数字化体验馆，并合影留念。

撰稿：张庆林

图片：张庆林