【本网讯】近日，广州工商学院绿色饮品与健康管理产业学院师生团队，在陈伟副教授的带领下赴增城区正果镇畲族村，开展同心咖啡农创园咖啡种植实践活动。广州市委统战部驻正果镇帮扶队干部、广东和林农业科技有限公司负责人、畲族村“两委”干部、村民代表齐聚现场，共同种下咖啡幼苗，以特色农创项目赋能民族村寨发展，扎实助力“百县千镇万村高质量发展工程”。

畲族村是广州为数不多的少数民族聚居村，生态本底优良，山林气候条件适宜特色经济作物培育，但特色产业链条较短、新业态培育不足，是乡村振兴工作的重点方向。为激活畲族村生态资源价值，本次共建同心咖啡农创园，创新构建“政校企村户”五位一体协同模式：政府搭台统筹资源、高校输出技术与人才、企业负责市场运营、村落提供土地场地、农户参与生产增收，多方力量拧成一股绳，探索适合畲族村寨的特色产业发展路径。

种植活动正式开始前举行简短的启动动员仪式。省科技特派员、大健康与管理学院高级工程师陈伟副教授立足绿色饮品与健康管理产业学院产教融合定位，介绍咖啡农创园建设规划，讲解咖啡品种选育、田间管护、品质管控等技术要点，提出将农创园打造为学生实践教学基地、特色饮品研发试验田，把课堂搬到田间地头，以专业科研力量支撑畲族咖啡产业长期发展，积极践行广州工商学院“德学·五进·六能”理念服务大湾区区域经济社会发展。市委统战部潘刚三级调研员结合民族地区帮扶工作要求，鼓励各方同心同行，依托同心项目带动畲族群众就近就业、稳定增收，铸牢中华民族共同体意识。畲族村党支部书记雷映霞对广州工商学院、市驻镇扶村帮扶队与企业的支持表示感谢，期待咖啡园落地生根，成为畲族村新的特色名片，带动乡村文旅融合发展。

动员结束后，师生、干部、村民一同投入种植劳作。大家分工协作，扶苗、培土、压实、浇水，一棵棵咖啡幼苗稳稳扎根畲族山林。现场氛围热烈，大家一边劳作一边交流种植管护经验，高校师生近距离扎根乡村一线，在实践中读懂乡村振兴。

下一步，共建各方将持续推进同心咖啡农创园建设，后续围绕咖啡标准化种植、初加工、特色饮品研发、品牌打造、农文旅融合持续发力。广州工商学院绿色饮品与健康管理产业学院将持续输出技术、人才、创意资源，打通从田间到产品、从产品到市场的产业链条，让小小的咖啡豆成为畲族村的“致富豆”，以“政校企村户”协同创新样板，为大湾区民族村产业振兴注入持久动能。

稿件来源：大健康与管理学院

图/文：陈伟、黄俊辉

初审：韩剑义

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